Контактна інформація
04050, Україна, м.Київ
метро Лукьянівська
вул. Юрія Ільєнко 5б
blog
5 странных и забавных европейских законов, в существование которых трудно поверить
Венгрия В Венгрии запрещено заниматься сексом с включенным светом. Несмотря на легализацию проституции в стране разрешено заниматься любовью исключительно с выключенным светом. Возможно, таким образом, венгерский законодатель стремится приучить граждан к экономии? Греция В Греции запрещено обувать высокие каблуки в исторических локациях. По мнению греческих законодателей, высокие каблуки создают усиленное давление на поверхность, и тем самым разрушают старинные античные памятки архитектуры страны. Нидерланды В Нидерландах запрещено запирать грабителя в ванной комнате. Если вы застали в своем доме незнакомца, который пытается украсть ваши вещи, то в Нидерландах запрещено удерживать преступника в закрытых помещениях, даже до приезда полиции. Грабитель может подать встречный иск, в котором укажет, что вы нарушили его право на свободу передвижения. Финляндия В Финляндии запрещено включать музыку или аудиорекламу в общественном транспорте и такси. Требование касается как водителей, так и пассажиров. Подобный закон был бы полезен и в Украине, учитывая то, что из машин таксистов часто звучит шансон, не так ли? Великобритания Великобритания славится бесчисленным количеством пабов, баров и развитой ночной жизнью. Однако именно в этой стране действует закон, который запрещает посетителям всех общественных заведений быть пьяными.
Традиційна кухня Греції: що варто спробувати кожному туристові
Кулінарні традиції греків формувалася понад 3,5 тис. років. Їхня кухня має чимало спільного з французькою, балканською та італійською. Вважається типовою середземноморською. Важливе місце в раціоні греків посідають риба і морепродукти. Такі сорти, як морський окунь, скумбрія, дорада частіше запікають на вугіллі, причому подають до столу в супроводі «ладолемоно», оливкової олії з лимоном. Грецький салат У розумінні греків – це крупно подрібнені помідори та огірки, цибуля-шалот, оливки, фета, орегано. Усе це заправляється оливковою олією. Залежно від регіону в страву можуть додавати солодкий перець, каперси, анчоуси чи заправку з дрібно нарубаної свіжої зелені. Фету іноді подають окремо, приправивши орегано та оливковою олією. Мусака Ця страва одна з найпопулярніших у Греції. З’явилася 1920 року завдяки кухареві Ніколасу Целементесу. За основу кулінарного шедевра взяв арабський рецепт салату з баклажанами. Додав м’ясо, зверху полив соусом Бешамель, рецепт якого дізнався від французів. Іноді до запіканки додають кабачок, картоплю чи гриби. Традиційно мусака подається з сиром фета, листям салату, цільнозерновим хлібом і червоним вином. Спанакопіта У перекладі з грецької назва страви означає «пиріг зі шпинатом». Традиційно страву готують з листкового чи тіста філо. Незмінною залишається лиш начинка – шпинат, бринза або сир фета. Галактобуреко Цей десерт готують з листкового тіста та заварного крему. Має неймовірно ніжний, водночас
Традиционная кухня Греции: что стоит попробовать каждому туристу
Кулинарные традиции греков формировалась более 3,5 тыс. лет. Их кухня имеет много общего с французской, балканской и итальянской. Считается типичной средиземноморской. Важное место в рационе греков занимают рыба и морепродукты. Такие сорта, как морской окунь, скумбрия, дорада чаще запекают на углях, причем подают к столу в сопровождении «ладолемоно», оливкового масла с лимоном. Греческий салат В понимании греков — это крупно измельченные помидоры и огурцы, лук-шалот, оливки, фета, орегано. Все это заправляется оливковым маслом. В зависимости от региона в блюдо могут добавлять сладкий перец, каперсы, анчоусы или заправку с мелко нарубленной свежей зелени. Фету иногда подают отдельно, приправив орегано и оливковым маслом. Мусака Это блюдо одно из самых популярных в Греции. Появилась в 1920 году благодаря повару Николасу Целементесу. За основу своего кулинарного шедевра, он взял арабский рецепт салата с баклажанами. Добавил мясо, а сверху полил соусом бешамель, рецепт которого узнал от французов. Иногда в блюдо добавляют кабачок, картофель или грибы. Традиционно мусака подается с сыром фета, листьями салата, цельнозерновым хлебом и красным вином. Спанакопита В переводе с греческого название блюда означает «пирог со шпинатом». Традиционно готовят из слоеного или теста фило. Неизменной остается лишь начинка — шпинат, брынза или сыр фета. Галактобуреко Этот десерт, который готовят из слоеного теста и
5 помилок, яких часто припускаються мандрівники-початківці
Якщо вчитися на помилках інших людей — сам їх не припустишся. Це, звісно, знає кожен. Але однаково мандрівники-початківці продовжують щоразу наступати на ті ж самі граблі. Туристи переплачують, запізнюються на рейси й часто стикаються з поганим обслуговуванням, повторюючи одні й ті ж помилки. Використовують тільки готівку чи банківську карту Усюди тримайте при собі банківську карту й певні готівкові кошти. Тому що, по-перше, не завжди можливо оплатити покупку картою. Наприклад, через те, що в країні відпочинку використовують іншу платіжну систему або просто банально немає термінала для оплати. По-друге, не всюди, особливо в європейських країнах, приймають готівку. Інколи вам потрібно швидко оплатити покупку, а це можливо тільки за допомогою карти. Діставати гаманець із купюрами й монетами, усе рахувати й платити буде просто некомфортно. Подорожують без аптечки Не створюйте собі додаткових проблем — візьміть із собою аптечку з усім необхідним. Бажано, щоб у ній щонайменше були: знеболювальне, антисептик, пластир, бинт і препарат від застуди.є Залишають мало часу на пересадку Якщо ви летите на відпочинок чи додому непрямим рейсом — плануйте достатньо часу на пересадку. Тому що затримки, переїзд між терміналами аеропорту й довготривалі перевірки можуть зіпсувати усі ваші плани. Ми рекомендуємо виділяти мінімум дві-три години на пересадку. Обмінюють валюту за невигідним курсом Щоб
5 ошибок, которые часто допускают начинающие путешественники
Если учиться на ошибках других — сам их не допустишь. Это, конечно, знает каждый. Но все равно начинающие путешественники продолжают каждый раз наступать на одни и те же самые грабли. Туристы переплачивают, опаздывают на рейсы и часто сталкиваются с плохим обслуживанием в отелях, повторяя одни и те же ошибки. Используют только наличку или банковскую карту Всегда держите при себе банковскую карту и немного наличных средств. Потому что, во-первых, не всегда можно оплатить покупки с помощью карты. Например, из-за того, что в стране отдыха используют другую платежную систему или просто банально нет терминала для оплаты. Во-вторых, не везде, особенно в европейских странах, принимают наличку. Иногда вам нужно быстро оплатить покупку, а это возможно только с помощью карты. Доставать бумажник с купюрами и монетами, пересчитывать и платить будет просто некомфортно. Путешествуют без аптечки Чтобы избежать дополнительных проблем в поездке — возьмите с собой аптечку с самыми необходимыми медицинскими препаратами. Желательно, чтобы в ней было как минимум: обезболивающее, антисептик, пластырь, бинт и препарат от простуды. Оставляют мало времени на пересадку Если вы летите на отдых или домой непрямым рейсом — планируйте достаточно времени на пересадку. Потому что задержки, переезд между терминалами аэропорта и длительные проверки могут испортить все ваши планы. Рекомендуется выделять на
Кращі книги про подорожі: топ книг, які надихають подорожувати
Е. Гілберт «Їсти, молитися, любити» «Їсти, молитися, любити» – це комбо з пошуків себе і оди подорожам. Ліз Гілберт так романтично розповідає про Італію, Індію і Балі, що хочеться негайно відправитися на пошуки себе саме туди. Пікантності книзі додає той факт, що це мемуари автора. Гілберт описує свою подорож після розлучення з чоловіком і відкриття під час цієї поїздки. Ж. Верн «Навколо Світу за 80 днів» Якщо ви досі не прочитали цю книгу, не дивуйтеся, що в житті не вистачає пригод. В «Навколо світу за 80 днів» Верн описує незворушного англійця і його розторопного слугу, які на спір поспішають якомога швидше обітнути земну кулю. По дорозі їх, звичайно ж, чекає маса пригод. Книга написана в 1872 році, і з того часу надихала на подорожі не одне покоління людей по всьому світу. Ільф і Петров «Одноповерхова Америка» Адже ви чули про передачу «Одноповерхова Америка з Ургантом і Познером»? Так ось, ці двоє прямували маршрутом, описаним в однойменному творі Ільфа і Петрова в 1935-36 рр. Цікаво порівнювати враження авторів і ведучих від одних і тих же місць США з різницею в 70 років. Навіть якщо не збираєтеся в Штати, прочитайте цю книгу — не пошкодуєте про витрачений час і зможете підтримати бесіду з колишніми з
Лучшие книги о путешествиях: топ книг, которые вдохновляют путешествовать
Э.Гилберт “Есть, молиться, любить” «Есть, молиться, любить» – это комбо из поисков себя и оды путешествиям. Лиз Гилберт так романтично рассказывает об Италии, Индии и Бали, что хочется немедленно отправиться на поиски себя именно туда. Пикантности книге добавляет тот факт, что это мемуары автора. Гилберт описывает свое путешествие после развода с мужем и открытия во время этой поездки. Ж.Верн “Вокруг Света за 80 дней” Если вы до сих пор не прочли эту книгу, не удивляйтесь, что в жизни не хватает приключений. В «Вокруг света за 80 дней» Верн описывает невозмутимого англичанина и его расторопного слугу, которые на спор спешат как можно скорее обогнуть земной шар. По дороге их, конечно же, ждет масса приключений. Книга написана в 1872 году, и с тех пор вдохновляла на путешествия не одно поколение людей по всему миру. И.Ильф и Е.Петров “Одноэтажная Америка” Вы ведь слышали о передаче “Одноэтажная Америка” с Ургантом и Познером? Так вот, эти двое следовали маршруту, описанному в одноименном произведении Ильфа и Петрова в 1935-36 гг. Интересно сравнивать впечатления авторов и ведущих от одних и тех же мест США с разницей в 70 лет. Даже если не собираетесь в Штаты, прочтите эту книгу — не пожалеете о потраченном времени и сможете поддержать
Музеї України перевірять на інклюзивність
Автори проєкту Inclusive Travels in Ukraine за підтримки УКФ формують базу музейних закладів України з детальним описом умов для прийому відвідувачів з числа маломобільних груп. Близько тисячі музеїв України планують перевірити на доступність для маломобільних та інших груп відвідувачів ініціатори проєкту «Inclusive Travels in Ukraine: доступність музеїв України». Як повідомив керівник проєкту Мар’ян Савка, метою проєкту є долучення маломобільних груп населення до культурного туризму в Україні. «Ми створюємо сайт, який міститиме каталог музеїв України з можливістю фільтрації за різними ознаками інклюзивності. Для того, щоб, наприклад, людина на візку могла завчасно пересвідчитися, чи доступний їй для відвідування той чи інший музей, чи немає там бар’єрів для вільного пересування візочника. Також плануємо врахувати інші можливі особливі потреби відвідувачів: з порушеннями зору, слуху тощо», – розповів Савка. За його словами, оцінка рівня доступності музеїв здійснюватиметься за методикою, яку спеціально для цього проєкту розробляють фахові експерти в галузі архітектурної доступності, просторової інклюзії та універсального дизайну відповідно до чинних державних будівельних норм та з урахуванням рекомендацій UNWTO. Зокрема, експертами проєкту є співзасновник студії універсального дизайну ORFO Володимир Висоцький та спеціалістка в галузі побудови доступного простору для вільного пересування осіб з інвалідністю, керівниця оргкомітету Міжнародного форуму інклюзивності у Чернівцях Марія Нікітіна. «Зараз ми активно співпрацюємо з обласними
Музеи Украины проверят на инклюзивность
Авторы проекта Inclusive Travels in Ukraine при поддержке УКФ формируют базу музейных заведений Украины с подробным описанием условий для приема посетителей из числа маломобильных групп. Около тысячи музеев Украины планируют проверить на доступность для маломобильных и других групп посетителей инициаторы проекта «Inclusive Travels in Ukraine: доступность музеев Украины». Как сообщил руководитель проекта Марьян Савка, целью проекта является приобщение маломобильных групп населения к культурному туризму в Украине. «Мы создаем сайт, содержащий каталог музеев Украины с возможностью фильтрации по разным признаками инклюзивности. Для того, чтобы, например, человек на коляске мог заранее убедиться, доступен ли ему для посещения тот или иной музей, нет ли там барьеров для свободного передвижения колясочника. Также планируем учесть другие возможные особые потребности посетителей: с нарушениями зрения, слуха и т.д.», – рассказал Савка. По его словам, оценка уровня доступности музеев будет осуществляться по методике, которую специально для этого проекта разрабатывают профессиональные эксперты в области архитектурной доступности, пространственной инклюзии и универсального дизайна в соответствии с действующими государственными строительными нормами и с учетом рекомендаций UNWTO. В частности, экспертами проекта является соучредитель студии универсального дизайна ORFO Владимир Высоцкий и специалист в области построения доступного пространства для свободного передвижения лиц с инвалидностью, руководитель оргкомитета Международного форума инклюзивности в Черновцах Мария Никитина. «Сейчас мы активно
Українці поділилися планами на відпустку: де мають намір відпочивати
У 2021 році відпускні плани українців в цілому повернулися до допандемічних показників. Цього року 38% українців провели або планують провести відпустку вдома (минулого року таких було в півтора рази більше). Крім того, планують відпустку: 21% респондентів — на морі в Україні (минулого року таких було в півтора рази менше), 13% — на дачі (так само як і минулого року), 6% — в іншому населеному пункті України (минулого року таких було в шість разів менше), 5% — на морі за кордоном (можна порівняти з минулим роком) 3% — в інших місцях за кордоном(що можна порівняти з 2018-19 рр.). Кожен восьмий житель України (13%) цього року ще не був або не планує відпустку (що можна порівняти з торішніми настроями), а 6% — не визначилися (що можна порівняти з 2018-19 рр.). Опитування компанії Research & Branding Group проводилося з 10 по 21 липня 2021 року серед 1813 респондентів по всій Україні за винятком окупованих Росією територій. Максимальна похибка вибірки не перевищує 2,4%.