Проєкт «Дороги гурманів» розробляють до 30-річчя Незалежності України. До списку локацій увійдуть 100 крафтових виробництв, продукцією яких вартує спробувати та насолодитися.
Що ще відомо про гастрогід Україною
Цей проєкт створили, зоб виробники різних масштабів могли знайти своїх споживачів. А ще – познайомити гурманів з різними смаколиками у різних частинах нашої країни.
Крім того, подорожі зі смачною їжею запам’ятовуються краще! Люди привозять з собою з мандрів рецепти або смачні продукти, емоції та спогади. «Дороги гурманів» допоможе відкрити для себе нові смаки, які не прив’язані до закладів.
Гастрогід буде друкованим. Він складатиметься з 5 розділів:
- «Центр і Північ»;
- «Карпати»;
- «Захід»;
- «Південь»;
- «Схід».
Путівник об’єднає виробників сиру, устриць, равликів, м’яса, яєць, пива, вина, овочів і фруктів з усієї країни. Також створять і сайт, на якому оновлюватимуть інформацію. Бо в Україні набагато більше крафтових виробництв, ніж 100.